鞍山市图书馆

編輯同志：鞍百鉄东商店職工食堂管理的非常混乱，不断發生管理員貪汚現象，因此伙食質量很低劣，價格又貴。如賣的大碗大米飯，盛的不滿就8分錢，饅头和別处一样價，但很小。菜更不用提，見不着肉的还要8分錢。从1953年到現在，这个食堂就这样的賺了職工5,000多元錢，在「五一」那天，食堂便用这筆錢買办了酒菜，讓在食堂吃飯的人白吃一頓（必須戶口在食堂的）。而戶口在家，过去天天在食堂吃飯的，却不讓吃，因此引起很多意見。
  該食堂炊事員交的伙食費也是不合理的：食堂管理員和炊事員每月只拿6元多錢伙食費，比一般職工要少拿10來元錢，而他們还能吃着各种炒菜。这样，自然要使職工伙食價格提高了。