河东区图书馆

西瓜性寒、味甘甜。清热解暑，除烦止渴，营养丰富，含有果糖、葡萄糖、苹果酸、氨基酸、磷酸、维生素C等物质，能迅速补充夏天人体散失的大量水分和消耗的能量。
  冬瓜其味清淡爽口，营养丰富，煮汤炒菜皆宜。自古就是食疗进补之佳品，有利尿消肿、清热化痰的功效，对慢性肾炎、慢性肝炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、发热等病患者都是一种有效的辅助食物。用冬瓜、苗仁、百合、莲子与鸭子同炖，能消暑热，开胃。
  西红柿性微寒，味甘酸。具有清热解毒，健胃消食，生津止渴之功效。既是水果，又是佳蔬，生熟食皆宜，且可补充人体缺乏的维生素C。
  金银花能解暑热，清脑明目。配上山楂能助消化，通血脉，加入蜂蜜添营养，味酸甜补中气，实为优良清凉饮料。适宜高血压、高血脂、冠心病等患者饮用。