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夏令进补，中医常用“清补法”，即用既能补身体，又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体中不足物质的方法。由于盛夏酷暑，天气炎热，一般不宜进食油腻过重的食物，更不宜用药物大补，应该进食一些新鲜果蔬及药性较平和而性偏凉的药物进补。
  绿豆 性寒、味甘。清热解毒，利尿消肿。酷暑盛夏，喝点绿豆汤，可消暑解渴。倘若误食有毒食物，绿豆还可用来解毒。此外，夏天吃点绿豆芽，也对身体大有益处。
  黄瓜 性凉、味甘。具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功效。黄瓜的头部味有点儿苦，却含有一种葫芦素，可增强人体的免疫功能。
  丝瓜 丝瓜不仅是一种夏令佳蔬，而且还具有防病治病的功效。《陆川本草》中记载，丝瓜能“生津止咳，解暑除烦。治热病口渴，身热烦躁有殊功”。