河东区图书馆

川贝炖冰糖
  有润肺止咳、消疾散结的功效，可治疗肺燥久咳、干咳痰少等症。取川贝母9克，打碎，加入冰糖和开水适量，炖服。
  姜汁冲蜜糖
  能和胃润肺，消痰止咳，常适用于治疗老年人慢性咳嗽或燥咳寒咳等。取生姜汁半匙，蜜糖一匙，温开水冲服。
  罗汉果陈皮瘦肉汤
  有去痰火、健脾胃、理气消痰、止咳作用，可治疗肺燥咳嗽、痰多、咽干口燥等症。罗汉果1个，陈皮6克，瘦猪肉100克。先将陈皮浸后，再与罗汉果、瘦肉煮汤。熟后去罗汉果、陈皮，饮汤食肉。
  甘蔗粥
  具有和中助牌、止渴消痰、润肺止咳之功效，可用于治疗秋令燥咳、热咳等症。取甘蔗汁一碗，大米100克，淘净，先将水煮沸，然后下米，待煮至半熟时，加入甘蔗汁再煮，熟后食用。
  银耳炖冰糖
  能滋补强壮、养阴止咳、益气润肺，用于治疗肺热肺燥所致的干咳或痰中带血、虚劳喘咳症。用银耳5克，冰糖适量。先用清水将银耳浸泡开，再加入开水和冰糖炖服。
  雪梨黑豆汤
  有润肺滋肾、消痰止咳、养阴降火之功效，适用于肾阴不足、肺燥咳嗽、痰喘等症的治疗。雪梨2个，黑豆30克。将雪梨切片，加水适量，与黑豆煮汤，以慢火煎煮半小时，去渣饮汤。
  党参百合猪肺汤
  可补气润肺，对肺虚咳嗽有治疗作用。党参15克，百合30克，猪肺250克，加水适量，慢火煮熟，加食盐调味，饮汤食猪肺。