河东区图书馆

编者按：河东区创建国家卫生区活动开展以来，得到了全区人民的积极响应和大力支持。在您支持创卫工作的同时，我们没有忘记关心您的身体健康。今后，我们将在新开设的《健康关怀》栏目中每期为您提供最有价值的健康资讯，让您能够及时了解饮食、医疗、卫生等方面的知识，让您以健康的体魂参与到创卫活动中来。
  一、食物多样、谷类为主
  二、多吃蔬菜、水果和薯类
  三、常吃奶类、豆类或其制品
  四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
  五、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
  六、吃清淡少盐的膳食
  七、如饮酒应限量
  八、吃清洁卫生、不变质的食物怎样做到平衡膳食★食物多样、谷类为主平衡膳食必须由多种食物组成才能满足人体各种营养需要，以促进生长发育，维持健康。偏食和挑食不利于健康。
  ★多吃蔬菜、水果和薯类这类食品对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童少年发生干眼病的危险性及预防癌症等方面起着十分重要的作用。
  ★豆类和粮谷类混合食用豆类和粮谷类混合食用，如煮豆粥、蒸豆包、杂和面窝头等，可以互相取长补短，提高蛋白质的营养价值。
  ★常吃奶类、豆类及其制品对儿童少年来说，奶类是补钙的极好食品，含钙量高，利用率高，可促进生长发育和提高骨密度。豆类含丰富的优质植物蛋白，常吃豆类食品可提高蛋白质摄入量，防止过多消费肉类而产生的不利影响。
  ★常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油提倡吃草食动物（兔、牛、羊）及鱼、禽，提倡吃这些食物，以降低猪肉的消费量。
  ★食量与体力活动要平衡，保持适宜体重进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素，食物提供给人体以能量，体力活动消耗能量，两者之间应保持平衡，这样才能维持正常的生长发育及体重。
  ★吃清淡少盐的膳食食物不要太腻，少吃或不吃油炸、烟熏食物；不要太咸，每日食盐的总摄入量不超过6克。