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风筝自我国唐代时期就有记载，近几百年来，我国的民间工艺作品在世界上更是名声显赫。制作一只风筝，一般要经过设计，选料、整形、绑扎、裁剪、绘画、装配、拴脚线、试放等工序，其主要工艺过程可概括为扎，糊，绘，放四部分，通常称骨架、裱糊、做“风筝四艺”，也有的总结为“扎、糊、绘、放、风、线”六门技能。
  （一）扎绑 扎绑骨架是制作风筝的基础工艺，大体可分为选料，加工，绑扎等几道工序。
  1、选料 绑扎之前需选料，通常用来扎制风筝骨架的材料有毛竹，藤白木条，芦苇和云杉木条等。2、加工以加工毛竹为例，一般要经过选竹材、破竹材、削竹条、修竹条和弯曲成型等五道工序。3、扎绑方法毛竹经过加工修理，在绑扎前，应选一平整的工作台，拼放成型。4、绑扎风筝的基本工具制作风筝的材料选好后，还要选择各种各样的工具。主要有：剪子、钳子、火炉、酒精灯或蜡烛、锉刀、大小锯、大小剪刀、熨斗、单把和双把刨子以及各种颜料，绑扎的绳。
  （二）裱糊 风筝骨架结扎完成后，接下来的就是把彩绘的纸糊在上面，南方风筝艺人称做“蒙面”，北方叫“裱糊”。风筝一般是用纸糊制的，用于风筝的蒙面材料，因风筝规格形状不同而异。糊风筝的材料，总的要求应富有弹性和韧性，常用的如绢，桑皮纸，宣纸，高丽纸，皱纹纸，电力防塑薄膜等等。这些材料质地轻，纤维分布均匀，着色效果好。风筝的黏合剂种类也很多，常用的有面粉糨糊，合成胶水、白乳胶等。
  （三）绘画 风筝的绘画艺术是一种综合绘画技法的体现。风筝摆在室内，放到空中，都是一幅美丽的图画。每一幅图画又都是由线条和色彩组成的图案，从而构成了风筝的主题。在风筝上绘画着色，设计图案，目的是为了更好地表达主题内容和加强形式的美感。所以色彩，描绘技法，也是风筝制作记忆的重要环节。风筝作者，应具备一定的色彩知识和各种描绘技巧，才能制作出好的风筝。风筝的题材极为丰富，在特定的平面上形象地表现主题，一方面要通过图案和色彩在风筝造型骨架上表现直观效果，另一方面，又要能在放飞到高空时体现远视效果。正因为风筝本身的这些特点，对绘画就有特殊的要求。
  （四）放飞 风筝的放飞对选择什么样的天气是有讲究的，比如小型、软翅的风筝适合风力较小的时候放飞，另外如硬翅和组合风筝都适合在风力较大的时候放飞。这在力学上都是有一定的根据的。