河东区图书馆

一、注意营养平衡和有意识的摄取维生素B1、B2。没有食欲时，即使吃的量少，也要注意尽量摄取多种食品，以达到摄取多种营养物质的目的。在各种营养物质中，特别要有意识的摄取维生素B1、B2；富含维生素B1的如猪肉、坚果类（如核桃），富含维生素B2的有肝、鸡蛋黄、绿色蔬菜。同时富含维生素B1和B2的有青鱼、鳗鱼。
  二、食物中添加酸、辣等香辛料，刺激食欲中枢。
  酸味促进胃液分泌，促进食欲，是对付夏天的有效对策。芥末、咖喱、辣椒、胡椒等香料可以增进食欲。
  三、餐前酒或就餐时饮少量的酒，是就餐时间充裕、愉快的度过，饮酒对增加食欲有效，但一定注意不要饮酒过度。