“美食家”还会见什么吃什么吗
重味道、重营养、轻卫生、轻检疫是中国饮食文化的一大缺陷。专家说,中国人注重吃,但卫生习惯太差。
受抨击的传统饮食习惯中,首推共餐制。为防止疫情传播,中国餐饮企业全面实行分餐制,服务人员不够的、没条件实行分餐制的小餐馆也开始使用公筷。
同时,由于“非典”病毒被认为可能来自于动物,中国人对一向偏好的动物内脏提出怀疑。专家提出,从检疫角度出发,因此应当禁止食用家禽内脏。随地吐痰还会成为“保留节目”吗
在北京和中国的许多城市,吐痰现在成了最受人鄙夷的行为。因为专家告诫市民,病毒可能附着在痰液中向他人传播。北京市日前决定,对随地吐痰、乱倒垃圾的个人处以50元~200元的罚款。举报人员将获得200元~1000元的奖励。
“非典”时期最普及的卫生习惯是洗手。4月下旬以来,北京市日增用水量35万立方米,这与抗“非典”期间市民勤于清洗不无关系。
全民健身热潮会来临吗
仿佛一夜之间,中国人变得热衷于运动。大街小巷随处可见打羽毛球、踢毽子、玩飞盘的人们。在北京的地铁站里,健身俱乐部的大幅广告上赫然写着:请你、请我、请他吃饭,不如请你、请我、请他出汗。
羽毛球、乒乓球、篮球的体育用品在一些商场脱销,跑步机也行情看涨。
注重公德珍视天伦感觉如何
如果有人随地吐痰,立刻有人指责:“怎么这样不讲社会公德?”中国人正在改变“事不关己,高高挂起”的错误观念,强调公民的社会责任。
在“非典”的阴影中,家人之间的感情受到格外珍视。一家人一起吃饭、看报、看电视、看影碟,应酬少了,与家人欢聚的时间多了。许多人感慨说:“原来陪家人吃饭是这么幸福!”