最近,TaylorNelsonSofres(TNS)亚太对外公布了2001年亚太地区的乳品消费统计情况,统计结果表明:亚洲牛奶和其他乳制品的消费量增长迅速。随着喝牛奶带来健康的观念被越来越多的人接受,液态奶比奶粉开始更受青睐。其中,乳品行业在中国的增长势头最强劲。
日本和韩国的乳制品消费量居领先地位,几乎所有的家庭都购买乳制品。马来西亚的乳制品消费量仍旧是亚洲最低的国家之一,仅半数的家庭购买过乳制品,其中仅有74%的家庭购买了牛奶。
中国的乳品市场以每年两位数的速度增长,尤其是液态奶销量的增长。液态奶目前已达到了90%的渗透率,2001年增长率在中国大城市超过所有其他品类的饮料,增长幅度是排名第二的瓶装水的两倍。
值得一提的是,酸奶和酸奶饮品目前是亚太乳制品市场上的一股流行力量。在韩国和泰国2001年第四季度分别有85%和75%的人购买了酸奶和酸奶饮品。
TNS是全球排名第四的市场研究信息集团,通过在50多个国家设立的230个办事处,为100多个国家的国内公司和跨国公司提供了市场研究信息服务。其中,TaylorNelsonSofres亚太是TNS一个组成部分,TNS亚太在亚洲13个国家和地区设立了分支机构。