1. 首页
  2. 知识信息

懸賞徵求春季小黃魚鹽藏耐久制法簡章

知识类型： 析出资源
查看原文
内容出处： 《河北实业公报》 期刊
唯一号： 020020020210010365
颗粒名称： 懸賞徵求春季小黃魚鹽藏耐久制法簡章
分类号： TS205.2
页数： 3
摘要： 一、实业部为振兴国产盐鱼起见先就原料最丰价值最贱之春季小黄鱼一种悬赏征求耐久制法以借民间常年之需。二、制造品标准依另表之规定。三、制造品及格者给予一次奖金一千元不及格者补助损失费五十元如有二人以上及格时则择其制造品较优者给奖其次亦量予酬劳。
关键词： 食品保藏方法 腌制法 咸鱼腌制

内容

国产盐鱼；原料；春季；小黄鱼；悬赏征求

知识出处

河北实业公报

《河北实业公报》

出版者：河北省实业厅

出版地：1931年

《河北实业公报》创刊于1931年，1934年9月终刊，共出版41期。河北省实业厅秘书处编辑，该厅第四科发行。月刊，经济类公报。该刊所载文章多为当时河北省实业厅长史靖寰、河北省省政府主席于学忠等人的行政公文与批示。分实业部令、河北省政府令、省实业厅令、法规、公牍、专载、统计、调查、党义、译述、通讯、杂俎等栏目。

阅读