《抚州农家美食》对抚州悠久农业历史、丰富农业资源、优质特色产品、种养加工技术、农业产业发展、深厚农耕文化、传统美食工艺、现代农业实践等方面,以图文并茂、理例相联、雅趣共辉的形式进行全景式展示,把抚州农业的辉煌历程、巨大成就和美好未来。抚州农家美食首推民间小吃,也叫农家小吃,具有浓郁的地方风味,凝聚着淳朴的草根原创。抚州民间小吃起源于农家,根植于乡野,是最原始、最地道,也是最具魅力的农家美食。
责任者:余建平 主编
出版者:中国农业出版社出版
出版时间:2016年12月
分类:T 工业技术
册数:1 册
题名 | 卷册 | 馆藏位置 | |
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抚州农家美食 | 1册 | 抚州市图书馆 |
临川古今名人略傳
责任者:徐恒堂 编著
出版者:香港天马图书有限公司
出版时间:
册数:1 册
临川文化史
责任者:张世俊 主编
出版者:广东高等教育出版社
出版时间:
册数:1 册
抚州特色农产品
责任者:
出版者:中国农业出版社
出版时间:2016.12
册数:1 册